Los hidrocarburos como alcanos, alquenos y alquinos son esenciales en química orgánica, diferenciándose por sus enlaces carbono-carbono. Los alcanos tienen enlaces simples, los alquenos dobles y los alquinos triples, lo que afecta su reactividad y puntos de ebullición. Además, su nomenclatura varía según la estructura y tipo de enlace, siendo crucial para la identificación de compuestos cíclicos y bicíclicos. Los alquenos, en particular, tienen aplicaciones industriales y en la agricultura, destacando su uso en la maduración de frutas.
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Los alcanos son hidrocarburos de cadena lineal o ramificada con enlaces covalentes simples, cuya nomenclatura se basa en la selección de la cadena más larga y la identificación de los grupos alquilo como sustituyentes
Los alcanos son compuestos no polares con una densidad menor que la del agua y una insolubilidad en ella, y sus puntos de ebullición aumentan con la longitud de la cadena de carbono
Los alcanos tienen diversas aplicaciones en la industria química y en la agricultura, como el etileno utilizado como hormona vegetal para acelerar la maduración de las frutas
Los alquenos son hidrocarburos con uno o más dobles enlaces, cuya nomenclatura utiliza la terminación "-eno" y la numeración de la cadena principal se asigna de modo que los dobles enlaces obtengan los localizadores más bajos
Los alquenos son compuestos no polares con una densidad menor que la del agua y una insolubilidad en ella, y sus puntos de ebullición tienden a ser ligeramente superiores a los alcanos de similar masa molecular
Los alquenos tienen diversas aplicaciones en la industria química y en la agricultura, como el etileno utilizado como hormona vegetal para acelerar la maduración de las frutas y el limoneno obtenido de los cítricos utilizado en la síntesis de compuestos y como solvente ecológico
Los alquinos son hidrocarburos con uno o más triples enlaces, cuya nomenclatura utiliza la terminación "-ino" y la cadena principal se elige por la longitud y la presencia del enlace triple
Los alquinos son compuestos no polares con una densidad menor que la del agua y una insolubilidad en ella, y sus puntos de ebullición disminuyen con la ramificación
Los alquinos tienen diversas aplicaciones en la industria química y en la agricultura, como el etileno utilizado como hormona vegetal para acelerar la maduración de las frutas y el limoneno obtenido de los cítricos utilizado en la síntesis de compuestos y como solvente ecológico
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Fórmula general de los alcanos
CnH(2n+2), hidrocarburos saturados con enlaces simples.
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Propiedades de los alquenos
Hidrocarburos insaturados, reactivos por dobles enlaces, solubles y con puntos de ebullición variables.
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Característica distintiva de los alquinos
Presencia de triples enlaces, fórmula CnH(2n-2), menos solubles y más reactivos que alcanos y alquenos.
