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Funciones y Anatomía del Estómago

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El estómago juega un papel crucial en la digestión, desde almacenar alimentos hasta iniciar su descomposición. Este órgano se divide en regiones como el cardias y el píloro, y su pared está formada por capas que incluyen la mucosa y la muscular. Las células especializadas secretan ácido clorhídrico y enzimas, fundamentales para la digestión mecánica y química. La regulación de la secreción gástrica y su impacto en la fisiología son esenciales para el proceso digestivo y la absorción de nutrientes.

Funciones y Anatomía del Estómago

El estómago es un órgano vital del sistema digestivo, localizado debajo del diafragma y caracterizado por su forma de J. Su función principal es servir como depósito temporal para los alimentos, permitiendo una ingestión más rápida de lo que el intestino delgado puede procesar. La distensibilidad del estómago le permite acomodar variaciones en el volumen de alimento consumido. La digestión se inicia en la boca con la amilasa salival y continúa en el estómago, donde se produce la descomposición inicial de proteínas y triglicéridos, y comienza la absorción de ciertas sustancias como el alcohol y algunos medicamentos.
Estómago humano diseccionado mostrando mucosa gástrica con pliegues y las capas de tejido, sin etiquetas en fondo neutro.

Regiones y Estructura del Estómago

El estómago se divide en cuatro regiones principales: el cardias, que rodea la entrada del estómago; el fundus, situado por encima del cardias; el cuerpo, que es la porción central y principal; y el píloro, que se subdivide en el antro, el canal pilórico y el esfínter pilórico, y conecta con el duodeno. La mucosa estomacal presenta pliegues llamados rugae, que se aplanan conforme el estómago se llena, aumentando su capacidad. La curvatura menor y la curvatura mayor del estómago corresponden a los bordes interno y externo, respectivamente, y son importantes referencias anatómicas.

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00

El ______ es un órgano del sistema digestivo situado debajo del ______ y tiene forma de ______.

estómago

diafragma

J

01

La ______ del estómago le permite adaptarse a las variaciones en el ______ de comida ingerida.

distensibilidad

volumen

02

La digestión comienza en la ______ con la ______ y sigue en el estómago, donde se inicia la descomposición de ______ y ______.

boca

amilasa salival

proteínas

triglicéridos

Preguntas y respuestas

Aquí tienes una lista de las preguntas más frecuentes sobre este tema

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