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Sostanze pure e miscugli in chimica

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Le sostanze pure in chimica sono materie con composizione omogenea e proprietà costanti, come il punto di fusione e densità. Differiscono dai miscugli, che possono essere separati fisicamente, mentre le sostanze pure richiedono reazioni chimiche per la decomposizione.

Definizione di Sostanza Pura in Chimica

Una sostanza pura in chimica è una forma di materia che ha composizione chimica omogenea e proprietà intrinseche costanti. È costituita da un unico tipo di entità, che può essere un elemento o un composto chimico. Per esempio, l'acqua distillata è considerata una sostanza pura perché contiene esclusivamente molecole di H2O, senza impurità come sali minerali o gas disciolti. Analogamente, un filo di rame o un foglio di alluminio sono sostanze pure se composti interamente dai rispettivi elementi chimici, rame (Cu) e alluminio (Al), senza la presenza di altre sostanze.
Tre becher in vetro su banco da laboratorio con liquidi di diversa natura: incolore, giallo torbido e rosso trasparente, e cilindro graduato con liquido blu.

Proprietà e Caratteristiche delle Sostanze Pure

Le sostanze pure sono caratterizzate da proprietà chimiche e fisiche ben definite e riproducibili, come il punto di fusione, il punto di ebollizione e la densità. Queste proprietà sono costanti per una data sostanza pura e non dipendono dalla quantità o dalla forma del campione. Ad esempio, l'oro (Au) ha un punto di fusione di 1064 °C (1337 K) e un punto di ebollizione di 2856 °C (3109 K) a pressione atmosferica standard, con una densità di circa 19,32 g/cm³. Queste proprietà permettono di identificare e classificare le sostanze pure e di distinguerle dai miscugli.

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00

L'acqua distillata è un esempio di sostanza pura perché è composta unicamente da molecole di ______, mentre un filo di ______ è puro se contiene solo l'elemento Cu.

H2O

rame

01

Proprietà delle sostanze pure

Punto di fusione, punto di ebollizione, densità; costanti e riproducibili.

02

Dipendenza delle proprietà dalle condizioni

Non dipendono da quantità/forma del campione, ma dalla natura della sostanza.

Q&A

Ecco un elenco delle domande più frequenti su questo argomento

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