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Le trasformazioni della materia, fisiche e chimiche, influenzano la nostra comprensione degli elementi e dei composti. Scopri come la legge della conservazione della massa, formulata da Lavoisier, stabilisce che la massa si conserva nelle reazioni chimiche. Gli elementi, rappresentati da simboli univoci, e i composti, con formule specifiche, sono costituiti da atomi che determinano le proprietà elettriche della materia.
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Le trasformazioni fisiche non alterano la composizione chimica delle sostanze, mentre le trasformazioni chimiche comportano un cambiamento nella struttura chimica
Le trasformazioni fisiche possono essere ripristinate alla condizione originale, mentre le trasformazioni chimiche sono tipicamente irreversibili
La legge della conservazione della massa stabilisce che la massa totale dei reagenti è uguale alla massa totale dei prodotti in una reazione chimica
Gli elementi chimici sono sostanze pure che non possono essere scomposte in sostanze più semplici mediante reazioni chimiche
Attualmente sono noti 118 elementi chimici, di cui 92 si trovano in natura e gli altri sono stati sintetizzati artificialmente
Gli elementi sono rappresentati da simboli chimici univoci, come H per l'idrogeno o Fe per il ferro, e possono esistere come molecole diatomiche o monoatomiche
I composti chimici sono formati dall'unione di due o più elementi in proporzioni definite e possono essere decomposti nei loro elementi costituenti attraverso reazioni chimiche
La formula chimica di un composto indica la composizione e il numero di atomi di ciascun elemento presente nella molecola
L'atomo è composto da un nucleo centrale, che contiene protoni e neutroni, circondato da elettroni che orbitano attorno al nucleo
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Esempi di trasformazioni fisiche
Passaggio acqua da solido a liquido, frantumazione solido. Cambiano stato/forma, reversibili.
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Ripristino condizione originale in trasformazioni fisiche
Possibile, es. ricongelare acqua per tornare a stato solido.
02
Caratteristiche trasformazioni chimiche
Cambio struttura chimica, formazione nuovi composti, es. combustione legno, corrosione ferro, irreversibili.
