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Mapa conceptual y resúmen LOS CARBOHIDRATOS Y SUS FUNCIONES EN LOS ORGANISMOS

Mapa conceptual

Algorino

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Los carbohidratos son esenciales en las plantas, cumpliendo funciones clave como la provisión de energía y la formación de estructuras. Los monosacáridos como la glucosa son vitales para las células, mientras que los disacáridos y polisacáridos como el almidón y la celulosa respectivamente, sirven para el almacenamiento de energía y la integridad estructural. Además, la transformación de almidón en azúcares simples durante la maduración de frutos es crucial para la dispersión de semillas.

Composición y Clasificación de los Carbohidratos

Los carbohidratos, también conocidos como sacáridos, son macromoléculas orgánicas esenciales que consisten en carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O), generalmente en una proporción de 1:2:1, lo que refleja su fórmula empírica (CH2O)n. Se clasifican en tres categorías principales: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos, como la glucosa y la fructosa, son los azúcares más simples y sirven como bloques constructores para moléculas más complejas. Los disacáridos, tales como la sacarosa y la lactosa, resultan de la unión covalente de dos monosacáridos. Los polisacáridos, como el almidón, la celulosa y el glucógeno, son cadenas largas y a menudo ramificadas de monosacáridos que desempeñan diversas funciones en los organismos vivos.
Variedad de frutas y verduras frescas sobre superficie de madera clara, con piña central, manzanas, uvas, banana, naranja y trozo de sandía, iluminadas naturalmente.

Funciones Vitales de los Carbohidratos en los Organismos

Los carbohidratos cumplen múltiples funciones vitales en los seres vivos. La más conocida es su papel como fuente de energía metabólica; por ejemplo, la glucosa es esencial para la producción de ATP en la respiración celular. Además, los carbohidratos tienen funciones estructurales, como la celulosa que forma parte integral de la pared celular vegetal, y la quitina que compone el exoesqueleto de los artrópodos. También actúan como reservas de energía a largo plazo, con el almidón en las plantas y el glucógeno en los animales siendo ejemplos prominentes. Estas funciones son fundamentales para el crecimiento, desarrollo y supervivencia de los organismos.

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00

Tipos de carbohidratos según su tamaño

Monosacáridos, disacáridos, polisacáridos.

01

Solubilidad de los carbohidratos

Pequeños azúcares son solubles en agua, polímeros como el almidón no.

02

La ______ es un monosacárido que sirve como la fuente principal de ______ para las células.

glucosa

energía

Preguntas y respuestas

Aquí tienes una lista de las preguntas más frecuentes sobre este tema

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