La higiene personal, la limpieza en el hogar y las prácticas comunitarias de saneamiento son esenciales para la prevención de enfermedades. Lavarse las manos correctamente y seguir las cinco claves de la inocuidad de los alimentos de la OMS son pasos cruciales. Además, el manejo adecuado del agua y los residuos protege la salud y el entorno.
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1
Lavarse las manos y limpiar los alimentos antes de comer son prácticas que benefician la ______ y la ______ social.
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2
A nivel comunitario, es importante la acción de las autoridades para proporcionar ______ potable y un buen ______ de residuos.
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3
Duración adecuada del lavado de manos
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4
Partes de las manos a limpiar
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5
Impacto del lavado de manos en la salud pública
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6
La ______ alimentaria es esencial para evitar la contaminación y las enfermedades que se transmiten a través de los alimentos.
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7
Una de las claves para la inocuidad alimentaria es ______ la limpieza.
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8
Es importante ______ alimentos crudos de los cocidos para prevenir la contaminación cruzada.
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9
Para asegurar que los alimentos sean seguros, es necesario ______ completamente.
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10
Se debe ______ los alimentos a ______ seguras para evitar el crecimiento de microorganismos patógenos.
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11
Es crucial usar ______ y materias primas ______ para garantizar la seguridad alimentaria.
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12
Componentes del saneamiento básico
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13
Métodos para potabilizar agua
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14
Para evitar la contaminación de ______ de agua, ______ y ______, es esencial un manejo apropiado de las excretas.
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15
Prácticas como ______ las manos después de usar el baño y antes de ______ alimentos son vitales para prevenir la propagación de ______ infecciosas.
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16
El correcto manejo de residuos sólidos y excretas tiene un impacto ______ en la ______ humana y el ______ ambiente.
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