La alimentación y nutrición son claves para una vida saludable. Una dieta equilibrada incluye una variedad de nutrientes esenciales y energía para las actividades diarias. Comprender las etiquetas nutricionales ayuda a tomar decisiones informadas y mantener un equilibrio energético adecuado para prevenir enfermedades y promover el bienestar general.
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LA ALIMENTACIÓN SE REFIERE A LA INGESTA DE ALIMENTOS, MIENTRAS QUE LA NUTRICIÓN SE REFIERE A LA OBTENCIÓN DE NUTRIENTES DE LOS ALIMENTOS
ENERGÉTICA
LOS GLÚCIDOS Y LÍPIDOS PROPORCIONAN ENERGÍA A LAS CÉLULAS PARA REALIZAR ACTIVIDADES
PLÁSTICA O REPARADORA
LAS PROTEÍNAS PROPORCIONAN LOS MATERIALES NECESARIOS PARA EL CRECIMIENTO Y LA RENOVACIÓN DE LAS CÉLULAS
REGULADORA
EL AGUA, LAS SALES MINERALES Y LAS VITAMINAS AYUDAN A COORDINAR LAS REACCIONES QUÍMICAS EN EL ORGANISMO
LOS ALIMENTOS SE CLASIFICAN EN 7 GRUPOS SEGÚN LOS NUTRIENTES QUE CONTIENEN
UNA DIETA EQUILIBRADA DEBE SER COMPLETA, RESPETAR LAS PROPORCIONES ADECUADAS DE CADA ALIMENTO Y SER VARIADA
LA PIRÁMIDE DE LOS ALIMENTOS RESUME LA ESTRUCTURA DE UNA BUENA DIETA, INCLUYENDO RECOMENDACIONES COMO CONSUMIR FRUTAS Y VERDURAS DIARIAMENTE Y BEBER SUFICIENTE AGUA
LA DIETA MEDITERRÁNEA, RICA EN VERDURAS, FRUTAS, PESCADO Y ACEITE DE OLIVA, ES CONSIDERADA UNA DIETA SALUDABLE PARA PREVENIR ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PARA EL EXCESO DE COLESTEROL Y TRIGLICÉRIDOS
SE RECOMIENDA REDUCIR EL CONSUMO DE GRASA Y AUMENTAR EL CONSUMO DE FIBRA Y ANTIOXIDANTES
PARA LA HIPERTENSIÓN
SE RECOMIENDA REDUCIR EL CONSUMO DE SAL Y AUMENTAR LA INGESTA DE CALCIO, FRUTAS Y VERDURAS
PARA LA DIABETES
SE RECOMIENDA SEGUIR UNA DIETA CON ALTO CONTENIDO EN VERDURAS, HORTALIZAS Y FRUTAS FRESCAS, Y EVITAR EL CONSUMO DE AZÚCAR Y ALCOHOL
LA PRÁCTICA DE EJERCICIO FÍSICO ES FUNDAMENTAL PARA COMPLEMENTAR UNA DIETA EQUILIBRADA Y MANTENER UNA BUENA SALUD
EL CUERPO NECESITA ENERGÍA PARA TODAS SUS FUNCIONES, NO SOLO PARA TRABAJAR Y HACER EJERCICIO
LOS NUTRIENTES NOS APORTAN ENERGÍA
LOS NUTRIENTES QUE OBTENEMOS DE LOS ALIMENTOS NOS PROPORCIONAN ENERGÍA, AUNQUE NO TODOS EN LA MISMA CANTIDAD
ALGUNOS NUTRIENTES NO APORTAN ENERGÍA
ALGUNOS NUTRIENTES, COMO EL AGUA, LAS VITAMINAS Y LAS SALES MINERALES, NO NOS PROPORCIONAN ENERGÍA
LA CALORÍA ES UNA UNIDAD QUE SE UTILIZA PARA MEDIR LA ENERGÍA QUE NOS APORTAN LOS ALIMENTOS Y LA QUE CONSUMIMOS EN NUESTRA ACTIVIDAD DIARIA
LA ENERGÍA BASAL ES LA CANTIDAD DE ENERGÍA QUE NECESITAMOS PARA MANTENER NUESTRO CUERPO EN FUNCIONAMIENTO, INCLUSO SI ESTAMOS EN REPOSO
LA ACTIVIDAD FÍSICA REQUIERE UN MAYOR GASTO DE ENERGÍA, DEPENDIENDO DE SU INTENSIDAD
UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y LA PRÁCTICA DE EJERCICIO FÍSICO SON FUNDAMENTALES PARA MANTENER UN ESTADO SANO, TANTO FÍSICO COMO MENTAL, Y PREVENIR ENFERMEDADES COMO LA OBESIDAD Y EL SOBREPESO
LAS ETIQUETAS NUTRICIONALES OFRECEN INFORMACIÓN SOBRE EL CONTENIDO DE NUTRIENTES Y EL VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS
AUNQUE NO ES OBLIGATORIA, LA ETIQUETA NUTRICIONAL ES IMPORTANTE PARA CONOCER LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS QUE COMPRAMOS
ADEMÁS DE LOS NUTRIENTES OBLIGATORIOS, LA ETIQUETA NUTRICIONAL PUEDE PROPORCIONAR INFORMACIÓN SOBRE OTROS NUTRIENTES PRESENTES EN EL ALIMENTO