L'Agenda 2030 delle Nazioni Unite mira a sradicare la fame e promuovere l'agricoltura sostenibile attraverso l'Obiettivo 2. Circa 795 milioni di persone soffrono di fame cronica, con impatti critici su bambini e comunità rurali. Investimenti in piccoli agricoltori e biodiversità sono essenziali per la sicurezza alimentare.
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L'Agenda 2030 e gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile
L'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile è un piano d'azione universale adottato all'unanimità dai 193 Stati membri delle Nazioni Unite nel settembre 2015. Questo programma strategico si propone di indirizzare le sfide globali attraverso 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs), che comprendono 169 target specifici. Gli SDGs sono il successore degli Obiettivi di Sviluppo del Millennio e si estendono su tematiche quali l'eliminazione della povertà estrema, la lotta contro la fame, il miglioramento dell'istruzione e la tutela dell'ambiente. Questi obiettivi sono interconnessi e si prefiggono di creare un mondo più giusto e sostenibile per tutti, enfatizzando l'importanza di un'azione collettiva e inclusiva che non lasci nessuno indietro.
Obiettivo 2: Eliminazione della Fame e Promozione dell'Agricoltura Sostenibile
L'Obiettivo 2 dell'Agenda 2030 si focalizza sull'eliminazione della fame, garantendo sicurezza alimentare, nutrizione adeguata e promuovendo pratiche di agricoltura sostenibile. Questo obiettivo sollecita un cambiamento sistematico nelle modalità di produzione, distribuzione e consumo del cibo. Un'agricoltura, silvicoltura e pesca sostenibili possono non solo nutrire la popolazione mondiale in crescita, ma anche generare redditi e supportare lo sviluppo rurale in armonia con l'ambiente. La degradazione delle risorse naturali e gli effetti del cambiamento climatico rappresentano sfide significative. In particolare, le donne rurali, che spesso sono dipendenti dall'agricoltura per il loro sostentamento, sono vulnerabili e possono essere costrette a migrare a causa dell'insostenibilità delle pratiche agricole tradizionali. Per nutrire efficacemente la popolazione attuale e quella futura, è imperativo trasformare il sistema agricolo e alimentare globale.
Fatti e Cifre sulla Fame e la Sicurezza Alimentare
Secondo le stime, circa 795 milioni di persone, ovvero una su nove nel mondo, soffrono di fame cronica, con la maggioranza situata nei Paesi in via di sviluppo, in particolare in Asia e Africa. La malnutrizione è una causa principale di morte nei bambini al di sotto dei cinque anni e contribuisce a ritardi nello sviluppo fisico e cognitivo. La fame colpisce anche milioni di bambini in età scolare, influenzando negativamente la loro capacità di apprendimento. L'agricoltura rimane il settore chiave per l'economia e la sopravvivenza delle comunità rurali più povere. Investimenti mirati nei piccoli agricoltori e l'accesso equo alle risorse possono migliorare la sicurezza alimentare e incrementare la produzione per i mercati locali e internazionali. La perdita di biodiversità agricola e l'accesso limitato a servizi essenziali come l'elettricità rappresentano sfide critiche che devono essere affrontate per assicurare la riduzione della fame e la sostenibilità della produzione alimentare a lungo termine.
Traguardi per la Sicurezza Alimentare e l'Agricoltura Sostenibile
Per realizzare l'Obiettivo 2, l'Agenda 2030 stabilisce traguardi specifici da raggiungere entro il 2030. Questi includono l'eliminazione della fame e l'assicurazione che tutti abbiano accesso a cibo sufficiente, sicuro e nutriente, l'eliminazione di tutte le forme di malnutrizione, il raddoppio della produttività agricola e dei redditi dei piccoli produttori di cibo, e la promozione di pratiche di produzione alimentare sostenibili. Si punta anche a conservare la diversità genetica delle piante coltivate e degli animali domestici e a facilitare l'accesso alle risorse genetiche e alle tecnologie. Per sostenere questi obiettivi, è fondamentale incrementare gli investimenti in infrastrutture rurali, ricerca agricola e sviluppo tecnologico, correggere le distorsioni nei mercati agricoli mondiali e adottare misure per la stabilizzazione dei prezzi dei prodotti alimentari.
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Il piano d'azione noto come ______ è stato adottato all'unanimità dai membri delle ______ nel ______.
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Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile
Nazioni Unite
settembre 2015
2
Gli ______ sono il successore degli Obiettivi di Sviluppo del Millennio e mirano a tematiche come la lotta contro la , il miglioramento dell' e la tutela dell'______.
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SDGs
fame
istruzione
ambiente
3
Sicurezza alimentare e nutrizione adeguata
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Obiettivo 2 punta a garantire accesso universale a cibo sufficiente e sano.
4
Agricoltura sostenibile
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Promuove pratiche che rispettano l'ambiente, mantengono la biodiversità e utilizzano risorse rinnovabili.
5
Sfide: degradazione risorse e cambiamento climatico
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Obiettivo 2 affronta ostacoli come il deterioramento ambientale e gli impatti climatici sull'agricoltura.
6
La maggior parte delle persone che soffrono di fame cronica si trova nei Paesi ______, soprattutto in ______ e ______.
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in via di sviluppo
Asia
Africa
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La ______ è un fattore principale di decesso tra i ______ e influisce su ritardi nello sviluppo ______ e ______.
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malnutrizione
bambini al di sotto dei cinque anni
fisico
cognitivo
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Investire nei ______ e garantire un ______ alle risorse può incrementare la ______ alimentare e la produzione per i mercati ______ e ______.