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Gregor Mendel, monaco agostiniano, ha gettato le basi della genetica moderna attraverso i suoi studi sul pisello. Le sue ricerche hanno identificato sette caratteristiche ereditarie, dimostrando come queste si trasmettano di generazione in generazione. La sua metodologia scientifica e la scelta del pisello come pianta modello hanno reso possibile un'analisi dettagliata e sistematica, portando a scoperte fondamentali per la biologia.
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produce molti individui
facile da coltivare
individua sette caratteri (forma del seme, colore del seme ecc)
ognuno ha due varianti (colore seme verde o giallo, forma seme ruvidda o liscia ecc)