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La glucólisis es una ruta metabólica que convierte la glucosa en piruvato, esencial para la producción de ATP y precursores para otras vías metabólicas. En ausencia de oxígeno, la fermentación permite la regeneración de NAD+ y la obtención de energía. La respiración aeróbica, que incluye el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones, maximiza la producción de ATP. Estos procesos metabólicos son cruciales para la supervivencia celular y se adaptan a las condiciones de oxígeno disponibles.
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La glucosa es fosforilada y convertida en fructosa-1,6-bisfosfato utilizando ATP como fuente de energía
Fermentación láctica
El piruvato se convierte en lactato en ausencia de oxígeno, permitiendo la continuidad de la glucólisis
Fermentación alcohólica
El piruvato se transforma en etanol y CO2, siendo esencial en la industria de la panificación y la elaboración de bebidas alcohólicas
Se generan ATP y NADH a través de la oxidación del gliceraldehído-3-fosfato y la producción de piruvato
El piruvato se convierte en acetil-CoA y se integra en una serie de reacciones que generan NADH, FADH2 y GTP (o ATP)
Se produce un gradiente electroquímico de protones que impulsa la síntesis de ATP por medio de la ATP sintasa
La respiración aeróbica es un proceso catabólico mucho más eficiente que la glucólisis o la fermentación en la producción de ATP
La glucólisis suministra piruvato que puede ser dirigido hacia la fermentación en ambientes anaerobios o hacia la respiración aeróbica en presencia de oxígeno
La fermentación recicla el NAD+ para asegurar la continuidad de la glucólisis
La glucólisis, la fermentación y la respiración aeróbica son procesos fundamentales para la generación de ATP, la producción de precursores metabólicos y la regulación del metabolismo celular en diferentes condiciones ambientales