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La molécula de agua, compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, es vital para la vida y posee propiedades físicas y químicas únicas. Su estructura angular y polaridad le confieren una alta tensión superficial, capacidad de disolver sustancias y un rol esencial en procesos biológicos y químicos. El agua actúa como un solvente universal y es crucial para mantener el equilibrio ácido-base en la naturaleza.
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El agua está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno
Estructura angular del agua
La estructura angular del agua es responsable de su polaridad
Polaridad del agua
La polaridad del agua es la responsable de muchas de sus propiedades únicas
La fórmula química del agua es H2O
El agua puede encontrarse en tres estados físicos: sólido, líquido y gaseoso
La densidad del agua líquida es de 1 g/cm³ a 4 °C
El punto de congelación del agua es de 0 °C y su punto de ebullición es de 100 °C a nivel del mar
La cohesión del agua se debe a los puentes de hidrógeno entre sus moléculas
La adhesión del agua permite que se adhiera a otras superficies, facilitando fenómenos como la capilaridad
La tensión superficial del agua permite que forme gotas y sostenga objetos pequeños en su superficie
La polaridad del agua le permite disolver una gran variedad de sustancias, convirtiéndola en un solvente excepcional
La presencia de iones disueltos en el agua la convierte en un conductor eléctrico
La alta constante dieléctrica del agua permite que se disocien más fácilmente las sustancias iónicas, aumentando su capacidad como solvente