Las glándulas salivales juegan un papel vital en la salud oral y la digestión, produciendo saliva que humedece, inicia la digestión de carbohidratos y protege contra caries. Se clasifican en mayores y menores, con estructuras histológicas específicas como adenómeros serosos, mucosos y mixtos, y un sistema ductal que transporta la saliva. Su organización lobular facilita la función glandular y la regulación del flujo salival, mientras que las características microscópicas determinan la composición de la saliva.
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Las glándulas salivales producen y secretan saliva, un fluido crucial para la salud oral y el proceso digestivo
Funciones de la saliva
La saliva humedece la boca, facilita la masticación y deglución de alimentos, inicia la digestión de carbohidratos, y posee propiedades antibacterianas que protegen contra la caries dental
Papel en la percepción del gusto y la articulación del habla
La saliva es importante para la percepción del gusto y la articulación del habla
Las glándulas salivales mayores incluyen las parótidas, las submandibulares y las sublinguales, y tienen conductos específicos que desembocan en la cavidad oral
Número y ubicación de las glándulas menores
Las glándulas salivales menores son numerosas y varían entre 450 y 800, se encuentran dispersas en la mucosa oral y se clasifican según su ubicación en labiales, bucales, palatinas y linguales
Contribución a la producción de saliva
Las glándulas salivales menores tienen conductos más cortos y contribuyen de manera significativa a la producción de saliva, especialmente en la lubricación constante de la boca
El parénquima es el tejido glandular funcional que incluye adenómeros y un sistema de conductos excretores
Tipos de adenómeros
Los adenómeros se clasifican en serosos, mucosos y mixtos
Función secretora de los adenómeros
Los adenómeros serosos producen una secreción rica en enzimas y proteínas, mientras que los mucosos secretan mucinas que proporcionan viscosidad a la saliva
El sistema de conductos excretores es esencial para el transporte de la saliva desde los adenómeros hasta la cavidad oral
El estroma proporciona soporte estructural y contiene vasos sanguíneos, linfáticos y nervios que regulan la actividad glandular
La organización lobular permite una distribución eficiente de los componentes glandulares y facilita la recolección y conducción de la saliva hacia la boca
Los adenómeros serosos se distinguen por su capacidad para sintetizar y secretar enzimas digestivas como la amilasa salival, y proteínas con funciones antibacterianas y de limpieza
Los adenómeros serosos contienen un retículo endoplasmático rugoso bien desarrollado y un complejo de Golgi prominente para la producción de gránulos secretores
Los adenómeros mucosos están especializados en la producción de mucinas, que lubrican y protegen las superficies bucales
Los adenómeros mucosos se caracterizan por un citoplasma más claro y vesículas de mucinógeno prominentes
Los adenómeros mixtos presentan una disposición de células serosas formando semilunas alrededor de los mucosos, proporcionando una secreción combinada que contribuye a la complejidad de la saliva