Las proteínas de la matriz extracelular, como el colágeno y la elastina, son esenciales para la estructura y funcionalidad de los tejidos animales. El colágeno, abundante y diverso, forma fibras resistentes en huesos, tendones y más, mientras que la elastina aporta elasticidad a pulmones y vasos sanguíneos. La biosíntesis y maduración del colágeno implican complejas modificaciones post-traduccionales y su estabilidad es vital para la integridad de los tejidos.
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Las proteínas de la matriz extracelular desempeñan un papel crucial en la estructura y resistencia de los tejidos
Las proteínas de la matriz extracelular son insolubles en soluciones acuosas y su conformación está principalmente compuesta por estructuras secundarias
Las cadenas polipeptídicas de las proteínas de la matriz extracelular se unen mediante enlaces covalentes, lo que les otorga estabilidad y capacidad para soportar tensiones mecánicas
El colágeno es la proteína más abundante en la matriz extracelular y proporciona soporte estructural a una variedad de tejidos
La estructura robusta y flexible del colágeno le permite adaptarse a las necesidades mecánicas de diferentes tejidos, como huesos, cartílagos y piel
El tropocolágeno, unidad estructural del colágeno, está compuesto por tres cadenas polipeptídicas estabilizadas por enlaces covalentes y puentes de hidrógeno
La biosíntesis del colágeno incluye la traducción de cadenas alfa, seguida de modificaciones como hidroxilaciones y glicosilaciones
En el espacio extracelular, las cadenas alfa se ensamblan en fibrillas y fibras mediante enlaces covalentes, formando la estructura final del colágeno
Las modificaciones, como la hidroxilación, son esenciales para la estabilidad del colágeno y su deficiencia puede llevar a enfermedades como el escorbuto
Existen más de 28 tipos de colágeno, cada uno con una estructura y función especializada en diferentes tejidos
El colágeno tipo I es predominante en huesos y tendones, mientras que el tipo II se encuentra en el cartílago y el tipo IV es esencial en las láminas basales
La variedad de colágenos refleja la complejidad de las funciones y requerimientos mecánicos de los tejidos en los que se encuentran