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La química ha sido fundamental en el desarrollo humano, desde el uso del fuego hasta la creación de la tabla periódica. La alquimia, aunque errada, sentó bases para la química moderna, que avanzó con figuras como Lavoisier y Dalton. Hoy, la química verde busca reducir el impacto ambiental.
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Los humanos descubrieron el fuego hace más de 45,000 años, lo que fue fundamental para su desarrollo
Cocción de alimentos
El uso del fuego permitió la cocción de alimentos, lo que mejoró la nutrición y la salud de los humanos
Protección contra el frío y los depredadores
El fuego también proporcionó protección contra el frío y los depredadores, lo que aumentó la supervivencia de los humanos
Fabricación de herramientas más eficientes
Con el fuego, los humanos pudieron fabricar herramientas más eficientes, lo que mejoró su calidad de vida
Los humanos comenzaron a manipular metales nativos como el cobre y el oro, lo que llevó al desarrollo de la metalurgia
La aleación de metales permitió la producción de bronce, lo que marcó el comienzo de la Edad del Bronce
La alquimia, una mezcla de ciencia, filosofía y misticismo, buscaba la transmutación de los metales en oro y la creación de la Piedra Filosofal y el Elixir de la Vida
La alquimia se basaba en la teoría de los cuatro elementos clásicos: tierra, aire, fuego y agua, y en la noción de que todas las sustancias podían ser reducidas a estos componentes fundamentales
La iatroquímica, que se desarrolló entre los siglos XVI y XVII, aplicó la alquimia al campo de la medicina
Las boticas de la época funcionaban como laboratorios donde se preparaban y experimentaban con remedios químicos
La teoría del flogisto, propuesta en el siglo XVIII, postulaba que un elemento sin masa llamado flogisto era liberado durante la combustión
Lavoisier demostró mediante experimentos la conservación de la masa y la necesidad del oxígeno en las reacciones de combustión, desacreditando así la teoría del flogisto
En el siglo XVIII, se rechazaron las teorías alquímicas y se adoptó el método científico en la química
Científicos como Lavoisier, Dalton, Berzelius, Avogadro y Volta impulsaron la química con sus descubrimientos, como la ley de conservación de la masa, la teoría atómica y la identificación de elementos y compuestos químicos
En la actualidad, la química se ha diversificado en múltiples ramas especializadas, como la química orgánica, inorgánica, analítica, física y bioquímica
Se ha desarrollado un interés creciente en la química verde, que busca minimizar el impacto ambiental de los procesos químicos y promover la sostenibilidad
La química desempeña un papel crucial en la comprensión de problemas ambientales como el cambio climático y en el desarrollo de soluciones para preservar la salud del planeta y mejorar la calidad de vida de sus habitantes