Nutrizione eterotrofa

I funghi si distinguono per la loro capacità di assorbire sostanze organiche da altre forme di vita

Struttura cellulare

Parete cellulare

La parete cellulare dei funghi è costituita da chitina, a differenza delle piante che hanno pareti di cellulosa

Assenza di clorofilla

I funghi non possiedono clorofilla, il che li rende incapaci di svolgere la fotosintesi

Ruoli ecologici

I funghi svolgono ruoli essenziali come la decomposizione di materia organica e la formazione di associazioni simbiotiche, influenzando il ciclo dei nutrienti negli ecosistemi

Rete di ife

I funghi assorbono i nutrienti attraverso la loro rete di ife, che costituiscono il micelio

Tipi di nutrizione

Simbionti

I simbionti stabiliscono relazioni mutualistiche con piante o alghe, come nel caso delle micorrize e dei licheni

Saprofiti

I saprofiti degradano la materia organica morta, svolgendo un ruolo chiave nella riciclaggio dei nutrienti e nella formazione dell'humus

Parassiti

I parassiti si nutrono a spese di organismi ospiti, potendo causare malattie

Tipi di riproduzione

I funghi si riproducono sia sessualmente che asessualmente, principalmente tramite la produzione di spore

Classificazione dei Funghi

Phyla

I funghi sono classificati in diversi phyla, tra cui i Basidiomycota, gli Ascomycota e i Zygomycota

Strutture riproduttive

I funghi sono classificati in base alle loro strutture riproduttive e caratteristiche morfologiche

Funghi a cappello

I funghi a cappello, appartenenti al phylum dei Basidiomycota, sono facilmente riconoscibili per il loro corpo fruttifero emergente dal suolo

Ruolo ecologico

I funghi hanno un impatto significativo sugli ecosistemi, svolgendo ruoli essenziali come la decomposizione e la formazione di associazioni simbiotiche

Utilità dei Funghi

Alimentazione

Alcuni funghi sono commestibili e apprezzati in gastronomia, ma altri sono tossici o letali

Produzione di alimenti e farmaci

Le muffe sono utilizzate nella produzione di alimenti fermentati e farmaceutici, come gli antibiotici

Biotecnologia

La scoperta di Louis Pasteur sulla fermentazione ha aperto la strada alla moderna biotecnologia e ha avuto un impatto significativo sull'industria alimentare

Relazioni simbiotiche

Licheni

I licheni sono associazioni simbiotiche tra un fungo e un'alga o un cianobatterio, capaci di colonizzare ambienti estremi e di fungere da indicatori biologici della qualità dell'aria

Micorrize

Le micorrize sono associazioni simbiotiche tra funghi e radici di piante, che migliorano l'assorbimento di nutrienti e acqua per la pianta e ricevono in cambio carboidrati