El sistema digestivo humano es esencial para la nutrición y la salud general. Incluye órganos como la boca, el estómago y los intestinos, que trabajan en conjunto para descomponer los alimentos, absorber nutrientes y eliminar desechos. Las glándulas anexas, como el hígado y el páncreas, desempeñan roles vitales en la digestión y el metabolismo. La histología de estos órganos refleja su especialización en la protección, secreción y absorción eficiente.
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Los dientes y la lengua descomponen físicamente los alimentos
Enzimas en la saliva
Las enzimas en la saliva inician la digestión química
La mucosa oral recubre la cavidad bucal y cumple funciones esenciales en la deglución, el habla y la percepción del gusto
La faringe actúa como un conducto compartido para el sistema digestivo y respiratorio
Movimientos peristálticos
El esófago utiliza movimientos peristálticos para conducir el bolo alimenticio hacia el estómago
Estructura histológica
El esófago está compuesto por varias capas, incluyendo una mucosa con glándulas que secretan moco para proteger y lubricar la superficie interna
Funciones específicas de cada región
El estómago se divide en varias regiones, cada una con funciones específicas en la mezcla y descomposición de los alimentos
Absorción y secreción
Además de digerir, el estómago absorbe ciertas sustancias y secreta hormonas que regulan la digestión
División en duodeno, yeyuno e íleon
El intestino delgado se divide en tres partes y es el principal sitio de digestión enzimática y absorción de nutrientes
Mucosa altamente especializada
La mucosa del intestino delgado está altamente especializada con vellosidades y microvellosidades que aumentan la superficie de absorción
Funciones
El intestino grueso se encarga de la absorción de agua y electrolitos, la fermentación de sustancias no digeribles y la formación y eliminación de heces
Estructura de la mucosa
La mucosa del intestino grueso contiene criptas y células caliciformes que secretan moco para facilitar el tránsito de las heces
Funciones
El recto almacena las heces antes de su eliminación y participa en la reabsorción de agua y electrolitos, mientras que el ano es la abertura por la cual las heces son excretadas
Transición histológica
La unión ano-rectal muestra una transición histológica del epitelio intestinal al epitelio cutáneo
Las glándulas salivales producen saliva, que humedece los alimentos y comienza la digestión de carbohidratos
Funciones
El hígado secreta bilis y realiza funciones de metabolismo, almacenamiento y detoxificación
Células especializadas
Los hepatocitos en el hígado realizan funciones metabólicas y de detoxificación
Función dual
El páncreas tiene una función dual, secreta enzimas digestivas y hormonas
Componentes exocrino y endocrino
El componente exocrino del páncreas secreta enzimas digestivas, mientras que el componente endocrino produce hormonas que regulan el metabolismo de los carbohidratos
La histología del sistema digestivo muestra la especialización de sus órganos para cumplir con sus respectivas funciones
La mucosa de los órganos del sistema digestivo está adaptada para proteger, secretar enzimas y moco, y absorber nutrientes de manera eficiente
Las glándulas anexas presentan células especializadas, como los hepatocitos en el hígado y los acinos pancreáticos y los islotes de Langerhans en el páncreas
La coordinación de las estructuras del sistema digestivo y la inervación del sistema nervioso autónomo aseguran una digestión eficiente y mantienen la homeostasis del organismo
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Inicio de la digestión química
Enzimas en la saliva descomponen los alimentos a nivel molecular.
01
Función de la faringe
Conducto para alimentos y aire; protege vías respiratorias durante la deglución.
02
Movimientos del esófago
Peristaltismo y esfínteres regulan el paso del bolo alimenticio y previenen reflujo.
