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Le reazioni di neutralizzazione, le soluzioni tampone e le curve di titolazione sono fondamentali nella chimica analitica. Questi concetti spiegano l'interazione tra acidi e basi, il mantenimento del pH e la determinazione della concentrazione di una sostanza in soluzione. La comprensione di questi processi è cruciale per analisi precise, specialmente quando si lavora con acidi e basi deboli o sali derivati da acidi deboli come il carbonato di sodio.
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Le reazioni di neutralizzazione sono processi chimici in cui un acido e una base interagiscono per formare acqua e un sale
Reazione tra acidi e basi forti
La reazione tra acidi e basi forti è descritta dall'equazione ionica netta H+ + OH- → H2O
Reazione tra un acido debole e la sua base coniugata
La reazione tra un acido debole e la sua base coniugata è descritta dall'equazione ionica netta H+ + A- → HA, dove A- rappresenta l'anione della base coniugata dell'acido HA
Il pH della soluzione finale dipende dalla forza relativa dell'acido e della base coinvolti nella reazione di neutralizzazione
Le soluzioni tampone sono miscele che mantengono il pH relativamente costante nonostante l'aggiunta di piccole quantità di acido o base
Acido debole e suo sale con una base forte
Le soluzioni tampone possono essere composte da un acido debole e il suo sale con una base forte
Base debole e suo sale con un acido forte
Le soluzioni tampone possono essere composte da una base debole e il suo sale con un acido forte
Il pH di una soluzione tampone può essere calcolato utilizzando l'equazione di Henderson-Hasselbalch, che correla il pH alla costante di dissociazione acida o basica e al rapporto tra la concentrazione del sale e quella dell'acido o della base debole
Le titolazioni sono processi in cui si aggiunge un titolante a una soluzione contenente l'analita per determinare la sua concentrazione
Il punto di equivalenza si raggiunge quando la quantità di titolante aggiunto è esattamente uguale alla quantità di sostanza da titolare presente nella soluzione
La curva di titolazione acido-base è un grafico che mostra come il pH di una soluzione varia in funzione del volume di titolante aggiunto e fornisce informazioni sulla concentrazione dell'analita e sulla forza relativa degli acidi o delle basi in gioco