L'apparato digerente
L'apparato digerente è essenziale per la digestione e l'assorbimento dei nutrienti. Si estende dalla bocca all'ano e include organi come stomaco e intestino. Scopri la sua struttura e le funzioni di ogni parte, dalla produzione di enzimi alla formazione delle feci.
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L'Apparato Digerente: Struttura e Funzioni Generali
L'apparato digerente è un insieme di organi specializzati che si estende dalla bocca all'ano, formando un canale continuo lungo circa 9 metri. Questo sistema è responsabile della digestione meccanica e chimica del cibo e dell'assorbimento dei nutrienti. Il tratto digerente è composto da bocca, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue, intestino crasso e retto, oltre a organi accessori come le ghiandole salivari, il fegato e il pancreas. Le pareti del tratto digerente sono costituite da quattro strati principali: la mucosa, la sottomucosa, la muscolare e la sierosa o avventizia, che variano leggermente in struttura e funzione a seconda della loro posizione nel sistema.La Cavità Orale e la Prima Fase della Digestione
La cavità orale, o bocca, è il punto di ingresso del cibo nel corpo e il sito dove inizia la digestione. Qui, il cibo viene masticato dai denti e mescolato con la saliva, che contiene enzimi come l'amilasi che iniziano la digestione degli amidi. La lingua aiuta a formare il bolo alimentare e a spingerlo verso la faringe. La cavità orale svolge anche funzioni sensoriali, come il gusto, e contribuisce alla fonazione. È suddivisa in due parti: il vestibolo, situato tra i denti e le guance, e la cavità orale propria, che contiene la lingua e i denti.L'Istmo delle Fauce e la Continuazione del Canale Digerente
L'istmo delle fauci è la regione che connette la cavità orale con la faringe. È un passaggio importante per il cibo che si muove verso l'esofago e per l'aria diretta verso la laringe. La tonsilla palatina, situata in questa area, fa parte del sistema immunitario e aiuta a proteggere il corpo dalle infezioni. La faringe conduce l'alimento all'esofago, un tubo muscolare che trasporta il bolo alimentare allo stomaco attraverso movimenti peristaltici.Lo Stomaco: Morfologia e Funzione
Lo stomaco è un organo muscolare cavo che serve come serbatoio temporaneo per il cibo, dove inizia la digestione delle proteine. È diviso in diverse regioni: il cardias, il fondo, il corpo e la regione pilorica. Lo stomaco secerne acido cloridrico e enzimi, come la pepsina, che contribuiscono alla digestione. I movimenti peristaltici dello stomaco mescolano il cibo con i succhi gastrici, formando il chimo che viene poi rilasciato nell'intestino tenue.L'Intestino Tenue e l'Assorbimento dei Nutrienti
L'intestino tenue è il segmento del tratto digerente dove avviene la maggior parte della digestione e dell'assorbimento dei nutrienti. È composto da tre parti: il duodeno, il digiuno e l'ileo. La superficie interna dell'intestino tenue è notevolmente aumentata da strutture come le pieghe circolari, le villo e i microvilli, che massimizzano l'assorbimento dei nutrienti. Enzimi digestivi dal pancreas e dalla bile dal fegato entrano nel duodeno per facilitare la digestione.L'Intestino Crasso e la Formazione delle Feci
L'intestino crasso è l'ultima sezione del tratto digerente e ha il compito di assorbire l'acqua e gli elettroliti dal materiale indigerito, trasformandolo in feci. Comprende il cieco, il colon (ascendente, trasverso, discendente e sigmoideo), il retto e l'ano. L'appendice vermiforme, che si estende dal cieco, ha una funzione immunitaria. Il colon ospita una vasta flora batterica che aiuta nella digestione di sostanze non assorbite e nella sintesi di alcune vitamine.Il Fegato e la Produzione di Bile
Il fegato è un organo vitale con molteplici funzioni, tra cui la produzione di bile, che è immagazzinata e concentrata nella cistifellea prima di essere rilasciata nell'intestino tenue. La bile emulsiona i grassi, rendendoli più accessibili agli enzimi digestivi. Il fegato è anche coinvolto nella regolazione del metabolismo, nella sintesi di proteine plasmatiche, nella detossificazione e nell'immagazzinamento di sostanze nutritive. La sua struttura lobulare è ottimizzata per il filtraggio e il metabolismo del sangue.Vuoi creare mappe dal tuo materiale?
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Lunghezza approssimativa del tratto digerente
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Strati pareti tratto digerente
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3
Organi accessori digestione
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4
Gli enzimi come l'______ presenti nella saliva iniziano la digestione degli ______.
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5
La ______ contribuisce a formare il bolo alimentare e a muoverlo verso la ______.
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6
La bocca ha anche funzioni sensoriali, come il ______ e partecipa alla ______.
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7
Il vestibolo è la parte della bocca situata tra i ______ e le ______.
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8
Localizzazione tonsilla palatina
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9
Funzione dell'esofago
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10
Questo organo è suddiviso in varie regioni: il ______, il ______, il ______ e la regione ______.
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Lo stomaco produce ______ ______ e enzimi come la ______, aiutando così la digestione.
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acido cloridrico pepsina
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I movimenti ______ mescolano il cibo con i succhi gastrici, creando il ______ che passa all'intestino tenue.
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Parti costituenti l'intestino tenue
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14
Ruolo di pancreas e fegato nella digestione
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15
Il ______ ______ include diverse parti: il , il colon (, ______, ______, ) e l'.
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16
L'______ vermiforme, collegata al ______, svolge una funzione ______.
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17
Nel colon si trova una ricca ______ batterica che contribuisce alla digestione di sostanze non assorbite e alla ______ di alcune ______.
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18
Produzione di bile
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Regolazione del metabolismo
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Detossificazione
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Q&A
Ecco un elenco delle domande più frequenti su questo argomento
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