Los carbohidratos son macromoléculas orgánicas fundamentales en la biología, clasificados en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Cumplen roles cruciales como fuentes de energía, en la estructura celular y en procesos metabólicos. La glucosa, como hexosa, es esencial en la nutrición, mientras que la celulosa y el glucógeno tienen funciones estructurales y de almacenamiento energético. Los heteropolisacáridos y heterósidos destacan por su diversidad funcional en la industria y la biología celular.
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Los carbohidratos son macromoléculas orgánicas esenciales compuestas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno
La fórmula empírica general de los carbohidratos es (CH2O)n, donde "n" representa el número de unidades de carbono
Los carbohidratos no solo contienen grupos alcohólicos o hidroxilos, sino también múltiples configuraciones de enlaces carbono-hidrógeno y carbono-oxígeno
Los monosacáridos son las unidades básicas de los carbohidratos
Los disacáridos se forman por la unión de dos monosacáridos
Los polisacáridos son polímeros de larga cadena compuestos por múltiples unidades monosacáridas
Los carbohidratos son la fuente primaria de energía para las células
Los polisacáridos sirven como depósitos de energía de largo plazo
Algunos carbohidratos proporcionan soporte estructural en los seres vivos
Las triosas son intermediarios clave en las vías metabólicas de la glucólisis y la fotosíntesis
Las pentosas son esenciales para la estructura de los ácidos nucleicos y la transmisión de la información genética
Las hexosas son fundamentales en la nutrición y en la biosíntesis de otros carbohidratos más complejos
00
Los ______, también llamados glúcidos o sacáridos, son macromoléculas compuestas por ______ (C), ______ (H) y ______ (O).
carbohidratos
carbono
hidrógeno
oxígeno
01
La fórmula empírica general de los carbohidratos es (CH2O)n, donde 'n' indica el número de unidades de ______.
carbono
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Tipos de carbohidratos rápidamente metabolizados
Monosacáridos y disacáridos, como la glucosa, suministran energía inmediata a las células.
