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L'alimentazione equilibrata è cruciale per la salute e la prevenzione delle malattie. Include il calcolo del fabbisogno energetico, la valutazione dello stato nutrizionale e l'organizzazione dei pasti. L'attività fisica è fondamentale per un bilancio energetico sano.
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Il mantenimento della salute e la prevenzione di malattie dipendono da un'alimentazione equilibrata che fornisca l'energia e i nutrienti necessari in base a vari fattori
La qualità nutrizionale degli alimenti può variare a seconda dei metodi di conservazione e cottura
Il termine "dieta" non si riferisce solo a regimi dimagranti, ma indica un modello alimentare sano e bilanciato che dovrebbe essere seguito costantemente per garantire un'adeguata nutrizione
La dietologia è la scienza che studia l'alimentazione e la nutrizione umana, considerando il metabolismo e lo stato di nutrizione in diverse fasi della vita
La dietetica si occupa della creazione di diete equilibrate per le esigenze fisiologiche individuali
La dietoterapia, sotto la guida di medici specialisti, si concentra su interventi dietetici in contesti patologici
Il peso corporeo ideale si basa su vari fattori, tra cui altezza, costituzione, sesso, età e condizioni specifiche
L'Indice di Massa Corporea (IMC) e la plicometria sono metodi comuni per valutare il peso e la composizione corporea, ma possono essere necessari altri metodi per una valutazione più accurata
Il fabbisogno energetico totale è la somma di energia richiesta per le funzioni vitali e l'attività fisica, che include il metabolismo basale, la termogenesi indotta dalla dieta e la termoregolazione
Una corretta organizzazione dei pasti giornalieri, che varia da tre a cinque, è importante per ottimizzare l'assimilazione dei nutrienti e prevenire l'accumulo di grasso
La piramide alimentare suddivide i cibi in cinque gruppi principali e consiglia di variare gli alimenti per assicurare un apporto bilanciato di nutrienti
L'attività fisica è fondamentale per mantenere un bilancio energetico equilibrato e può portare benefici per la salute fisica e mentale, riducendo lo stress e migliorando il benessere sociale