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La simbiosi tra funghi Glomeromycota e piante forma micorrize arbuscolari, essenziali per l'assorbimento di nutrienti. Gli Ascomycota, inclusi lieviti e muffe, hanno un impatto significativo sull'ecologia e la biotecnologia, con specie che vanno da agenti patogeni a simbionti benefici.
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I funghi del phylum Glomeromycota formano una simbiosi obbligata con le radici delle piante, creando le micorrize arbuscolari che sono essenziali per l'assorbimento di nutrienti
Arbuscoli
I funghi micorrizici formano arbuscoli, strutture altamente ramificate che aumentano la superficie di contatto per lo scambio di nutrienti con le piante
Vescicole
Alcune specie di funghi micorrizici formano anche vescicole, che fungono da riserve di nutrienti per il fungo
Il genere Glomus, uno dei più studiati, è spesso utilizzato in agricoltura per migliorare la nutrizione delle piante, la loro crescita e la resistenza a fattori di stress
Gli Ascomycota sono caratterizzati dalla produzione di aschi, strutture riproduttive in cui avviene la meiosi seguita dalla mitosi per formare spore sessuali chiamate ascospore
Fasi sessuali e asessuali
Gli ascomiceti hanno cicli riproduttivi complessi con fasi sia sessuali che asessuali, quest'ultima spesso attraverso la produzione di conidi
Simbiosi con piante
Alcuni ascomiceti sono simbionti benefici, come i tartufi, che formano micorrize con alberi come faggi e querce, migliorando la loro crescita e resistenza
Alcune specie di Ascomycota sono utilizzate in ambito farmaceutico, come il Penicillium, da cui si estrae la penicillina, mentre altre possono essere dannose per la salute umana e animale producendo micotossine o causando malattie
Saccharomyces cerevisiae è stato il primo eucariote a cui è stato sequenziato l'intero genoma, fornendo preziose informazioni sulla biologia cellulare e genetica degli eucarioti
Gemmazione e scissione
Saccharomyces cerevisiae si riproduce sia asessualmente, per gemmazione o scissione, sia sessualmente, attraverso la formazione di aschi e ascospore
Pseudomiceli
Questo lievito è in grado di formare pseudomiceli, strutture filamentose che gli consentono di colonizzare nuovi ambienti
Questo lievito è ampiamente utilizzato nelle industrie alimentari e delle bevande per la sua capacità di fermentare zuccheri, producendo alcol e anidride carbonica, che fa lievitare il pane
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Simbiosi obbligata Glomeromycota-piante
I funghi Glomeromycota formano micorrize arbuscolari essenziali per la vita della pianta e l'assorbimento di nutrienti.
01
Formazione di arbuscoli
Strutture fungine ramificate nelle cellule corticali radici che aumentano superficie scambio nutrienti.
02
Uso agricolo del genere Glomus
Applicato per migliorare nutrizione piante, crescita e resistenza a stress.
