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Algor Lab S.r.l. - Startup Innovativa - P.IVA IT12537010014

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Il fegato: struttura e funzioni

L'anatomia del fegato e la sua posizione nell'addome sono essenziali per comprendere le sue funzioni metaboliche e detossificanti. Questo organo, diviso in lobi e lobuli, è responsabile della produzione di bile, fondamentale per la digestione dei grassi, e svolge un ruolo cruciale nel metabolismo, accumulando riserve energetiche e sintetizzando proteine. Inoltre, il fegato ha la capacità di adattarsi a cambiamenti, come l'asportazione della cistifellea.

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1

Peso medio del fegato nell'adulto

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Circa 1,5 kg

2

Lobi principali e accessori del fegato

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Due lobi principali (destro e sinistro), due lobi accessori (caudato e quadrato)

3

Apporto sanguigno del fegato

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75% dal sangue ossigenato dell'arteria epatica e dalla vena porta

4

Al centro di ogni lobulo epatico si trova la ______ ______, e nelle aree angolari le triadi ______.

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vena centrolobulare portali

5

Le triadi portali sono formate da un ramo dell'______ ______, un ramo della ______ ______ e un ______ ______.

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arteria epatica vena porta dotto biliare

6

I ______ ______ favoriscono lo scambio di sostanze tra il ______ e gli ______.

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sinusoidi epatici sangue epatociti

7

Gli epatociti producono la ______, che viene indirizzata verso il ______ ______.

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bile dotto biliare

8

Ruolo del fegato nella detossificazione

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Neutralizza alcool, farmaci e tossine.

9

Funzione delle cellule di Kupffer

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Rimozione globuli rossi vecchi, fagocitosi patogeni e detriti.

10

Produzione di urea nel fegato

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Risultato del catabolismo delle proteine e degli acidi nucleici.

11

La bile, un fluido ______, è essenziale per la digestione dei grassi.

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giallo-verdastro

12

Gli ______ sono responsabili della produzione della bile.

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epatociti

13

La ______ immagazzina la bile, concentrandola per l'uso quando necessario.

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cistifellea

14

Durante la digestione, la bile è rilasciata nel ______ per facilitare l'assorbimento dei lipidi.

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duodeno

15

La bile è composta da pigmenti biliari, ______, colesterolo e fosfolipidi.

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sali biliari

16

La quantità di bile prodotta quotidianamente è di circa ______ ml.

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600-800

17

Patologie del sistema biliare

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Includono calcoli biliari, infezioni, ostruzioni dei dotti, dolore e altri problemi.

18

Colecistectomia

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Asportazione chirurgica della cistifellea per trattare patologie come i calcoli biliari.

19

Funzione della bile nella digestione

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La bile emulsiona i grassi, facilitando la loro digestione e assorbimento nell'intestino.

Q&A

Ecco un elenco delle domande più frequenti su questo argomento

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Anatomia e posizione del fegato nell'addome

Il fegato è un organo di fondamentale importanza, con un peso medio di circa 1,5 kg negli adulti. Si trova principalmente nell'ipocondrio destro, ma si estende anche nell'epigastrio e in una piccola porzione dell'ipocondrio sinistro. La sua superficie superiore, o faccia diaframmatica, è convessa e si adatta alla forma del diaframma, mentre la superficie inferiore, o faccia viscerale, è in contatto con diversi organi addominali. Il fegato è diviso in due lobi principali, destro e sinistro, separati dal legamento falciforme, e in due lobi accessori, il lobo caudato e il lobo quadrato, definiti da solchi che formano una H. Il fegato riceve sangue ossigenato dall'arteria epatica e sangue ricco di sostanze nutritive dalla vena porta, che insieme forniscono circa il 75% del suo apporto sanguigno totale.
Fegato umano rosso-marrone con capsula di Glisson in laboratorio scientifico, circondato da strumenti chirurgici in acciaio su banco chiaro.

Struttura microscopica e funzione dei lobuli epatici

A livello microscopico, il fegato è organizzato in unità funzionali chiamate lobuli epatici, che hanno una forma esagonale e sono costituiti da file di epatociti (cellule del fegato) che irradiano dal centro alla periferia. Al centro di ogni lobulo si trova la vena centrolobulare, mentre agli angoli si trovano le aree portali, ognuna contenente una triade portale composta da un ramo dell'arteria epatica, un ramo della vena porta e un dotto biliare. I sinusoidi epatici, capillari specializzati, permettono lo scambio di sostanze tra il sangue e gli epatociti. Questi ultimi sono responsabili della produzione della bile, che viene convogliata verso il dotto biliare attraverso una rete di canalicoli biliari.

Le funzioni metaboliche del fegato

Il fegato svolge un ruolo centrale nel metabolismo corporeo, essendo responsabile della sintesi, dello stoccaggio e della trasformazione di molteplici sostanze. Accumula riserve di glicogeno, sintetizza proteine plasmatiche, trasforma i lipidi e immagazzina vitamine liposolubili e idrosolubili. Inoltre, il fegato ha una funzione detossificante, neutralizzando alcool, farmaci e tossine. Il catabolismo delle proteine e degli acidi nucleici e la produzione di urea sono altri compiti importanti. Le cellule di Kupffer, macrofagi residenti nel fegato, contribuiscono alla rimozione di globuli rossi senescenti e alla fagocitosi di patogeni e detriti.

La produzione e il flusso della bile

La bile è un liquido giallo-verdastro prodotto dagli epatociti e ha un ruolo cruciale nella digestione e nell'assorbimento dei lipidi. Dopo la sintesi, la bile viene convogliata attraverso i canalicoli biliari al dotto epatico, poi al dotto cistico e infine al dotto coledoco. La cistifellea funge da serbatoio per la bile, concentrando e immagazzinandola fino al momento del bisogno. Quando il cibo arriva nel duodeno, la cistifellea si contrae, rilasciando la bile che aiuta nell'emulsione e nell'assorbimento dei grassi. La bile contiene anche pigmenti biliari, sali biliari, colesterolo e fosfolipidi, e la sua produzione giornaliera è di circa 600-800 ml.

Patologie e adattamenti del sistema biliare

Il sistema biliare può essere soggetto a diverse patologie, tra cui la formazione di calcoli biliari, che possono ostruire i dotti biliari e causare dolore, infezioni e altri problemi. In alcuni casi, può essere necessaria la colecistectomia, ovvero l'asportazione chirurgica della cistifellea. Dopo tale intervento, il corpo si adatta modificando le vie biliari per creare nuovi spazi di accumulo della bile, consentendo così la digestione dei grassi anche in assenza della cistifellea. Questo adattamento dimostra la notevole capacità di compensazione del sistema epatobiliare.