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L'anatomia del fegato e la sua posizione nell'addome sono essenziali per comprendere le sue funzioni metaboliche e detossificanti. Questo organo, diviso in lobi e lobuli, è responsabile della produzione di bile, fondamentale per la digestione dei grassi, e svolge un ruolo cruciale nel metabolismo, accumulando riserve energetiche e sintetizzando proteine. Inoltre, il fegato ha la capacità di adattarsi a cambiamenti, come l'asportazione della cistifellea.
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Il fegato si trova nell'ipocondrio destro e nell'epigastrio, ha un peso medio di 1,5 kg negli adulti
Faccia diaframmatica e faccia viscerale
La superficie superiore del fegato è convessa e si adatta alla forma del diaframma, mentre la superficie inferiore è in contatto con altri organi addominali
Lobi principali e accessori
Il fegato è diviso in due lobi principali (destro e sinistro) e due lobi accessori (caudato e quadrato) definiti da solchi che formano una H
Lobuli epatici
I lobuli epatici sono unità funzionali esagonali costituite da file di epatociti che irradiano dal centro alla periferia
Vena centrolobulare e aree portali
Al centro di ogni lobulo si trova la vena centrolobulare, mentre agli angoli si trovano le aree portali contenenti una triade portale
Sinusoidi epatici
I sinusoidi epatici sono capillari specializzati che permettono lo scambio di sostanze tra il sangue e gli epatociti
Sintesi, stoccaggio e trasformazione di sostanze
Il fegato accumula riserve di glicogeno, sintetizza proteine plasmatiche, trasforma i lipidi e immagazzina vitamine liposolubili e idrosolubili
Funzione detossificante
Il fegato neutralizza alcool, farmaci e tossine, svolgendo una funzione detossificante
Altri compiti importanti
Il fegato è responsabile del catabolismo delle proteine e degli acidi nucleici e della produzione di urea
Struttura e composizione della bile
La bile è un liquido giallo-verdastro prodotto dagli epatociti e contiene pigmenti biliari, sali biliari, colesterolo e fosfolipidi
Percorso della bile
Dopo la sintesi, la bile viene convogliata attraverso i canalicoli biliari al dotto epatico, poi al dotto cistico e infine al dotto coledoco
Ruolo nella digestione e nell'assorbimento dei lipidi
La bile aiuta nell'emulsione e nell'assorbimento dei grassi durante la digestione
La formazione di calcoli biliari può causare ostruzioni dei dotti biliari e problemi come dolore e infezioni
In alcuni casi, può essere necessaria l'asportazione chirurgica della cistifellea, ma il corpo può adattarsi modificando le vie biliari per consentire la digestione dei grassi anche senza la cistifellea