Il sangue: tessuto connettivo vitale

Composizione e Funzioni del Sangue

Il sangue è un tessuto connettivo liquido vitale per il trasporto di sostanze nutritive, gas respiratori, prodotti di scarto e per la difesa dell'organismo contro le infezioni. Costituisce circa l'8% del peso corporeo, con una quantità media di 4,5-5,5 litri in un adulto. Il sangue è composto dal plasma, che rappresenta circa il 55% del volume totale e contiene acqua, elettroliti, proteine come albumina, globuline e fibrinogeno, ormoni, nutrienti e gas disciolti. Gli elementi figurati, che costituiscono il restante 45%, includono i globuli rossi (eritrociti), responsabili del trasporto dell'ossigeno e dell'anidride carbonica; i globuli bianchi (leucociti), che svolgono funzioni immunitarie; e le piastrine (trombociti), coinvolte nella coagulazione del sangue. Questi componenti cellulari sono prodotti nel midollo osseo e hanno una vita media variabile: gli eritrociti circa 120 giorni, i leucociti da pochi giorni a diversi anni a seconda del tipo, e le piastrine circa 7-10 giorni.

I Globuli Rossi e il Trasporto di Ossigeno

I globuli rossi, o eritrociti, sono cellule specializzate nel trasporto di ossigeno dai polmoni ai tessuti e di anidride carbonica in direzione opposta. La loro forma biconcava e la mancanza di nucleo aumentano la superficie disponibile per lo scambio gassoso e consentono una maggiore flessibilità durante il passaggio nei capillari. L'emoglobina, la proteina contenuta negli eritrociti, ha un ruolo cruciale in questo processo, legando l'ossigeno grazie al gruppo eme che contiene un atomo di ferro. La quantità di emoglobina per eritrocita e la concentrazione di eritrociti nel sangue sono indicatori importanti della capacità di trasporto dell'ossigeno e sono monitorati per diagnosticare condizioni come l'anemia o la policitemia.