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L'anatomia dello stomaco e le sue funzioni digestive sono fondamentali per il benessere umano. Questo testo approfondisce le ulcere peptiche, i loro fattori di rischio come l'Helicobacter pylori e le opzioni terapeutiche, inclusi gli interventi per le complicanze e il trattamento del cancro gastrico.
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Lo stomaco è diviso in quattro regioni: il cardias, il fondo, il corpo e l'antro
Ghiandole della mucosa gastrica
La mucosa gastrica contiene ghiandole che secernono succhi gastrici, tra cui l'acido cloridrico e gli enzimi digestivi
La motilità dello stomaco è regolata da un complesso sistema nervoso e dal nervo vago, in risposta a stimoli come la vista, l'odore o l'assunzione di cibo
La digestione inizia con la masticazione e la salivazione e prosegue nello stomaco, dove il cibo viene mescolato e parzialmente degradato
Nello stomaco, gli enzimi digestivi presenti nei succhi gastrici aiutano a scomporre il cibo in parti più piccole per facilitare la digestione
Dopo essere stato parzialmente digerito nello stomaco, il cibo passa nell'intestino tenue per completare il processo digestivo
Le ulcere peptiche sono lesioni della mucosa dello stomaco o del duodeno causate da uno squilibrio tra fattori aggressivi e meccanismi di difesa della mucosa
Tra i fattori di rischio per le ulcere peptiche ci sono l'uso prolungato di farmaci anti-infiammatori, lo stress, il fumo di sigaretta e l'infezione da Helicobacter pylori
Il trattamento delle ulcere peptiche prevede l'eradicazione di H. pylori, se presente, e l'uso di farmaci per ridurre l'acidità gastrica, mentre la prevenzione si basa su una dieta equilibrata e la diagnosi e il trattamento di H. pylori
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Regioni dello stomaco
Cardias, fondo, corpo, antro, piloro.
01
Secrezione mucosa gastrica
Ghiandole gastriche secernono succhi con acido cloridrico e enzimi.
02
Regolazione motilità stomaco
Sistema nervoso intrinseco e nervo vago modulano secrezione e motilità.
